22 DE NOVEMBRE:DIA TEMÀTIC DEL MALBARATAMENT ALIMENTARI

Per reflexionar... El menjar que llencem i acaba a les escombraries suposa una despesa innecessària d’energia i recursos i, a més, té associades una sèrie de conseqüències ètiques,

econòmiques i ambientals. Quantes vides (animals o vegetals) acabaran llençades al contenidor sense

cap finalitat?

I tu, què pots fer? Hi ha molts gestos senzills per reduir el malbaratament alimentari:animar la teva família a comprar i cuinar les quantitats adequades segons els comensals, dosificar els aliments

(sobretot els d’origen animal) que consumim, prestar atenció a les dates de caducitat, respectar la cadena de fred,netejar la nevera regularment, aprofitar les restes d’altres àpats, fer compost o elaborar conserves, etc.

Per reflexionar... Segons Tristam Stuart, autor del llibre Despilfarro, “al món es desaprofita més menjar del que podrien consumir totes les persones que passen fam”. L’autor va calcular que si hagués estat capaç de recollir tot el menjar malgastat a la Gran Bretanya en un sol dia, hauria tingut prou aliments per oferir un àpat a 60 milions de persones. Llegiu-ne més a: http://bit.ly/NW9NyL.

LIFE IS BORN

LA PEDRA VIVA

La pedra vibra.

És foc. És a aire. És terra.

Veu del silenci.

És aigua. És ella. És viva.

La nostra mare pedra.

La pedra viva.

Miquel Desclot

El poema de Miquel Desclot ens recorda els quatre elements de l’antiguitat: l’aire, l’aigua, la terra i el foc. Avui, aquests quatre elements són els símbols de la sostenibilitat
I és que no tan sols formem part del medi ambient i l’habitem, sinó que també, i sobretot, som medi ambient; som natura! Som l'aire que respirem, l'aigua que ingerim o els aliments que mengem i que la terra ens proporciona.
Estem fets d’aigua, d’aire, de terra i de sol. Del mateix sol que ens nodreix i fa créixer les plantes, els fruits i els animals que se n’alimenten. Les nostres venes porten l’aigua que circula pels rius, les nostres cèl•lules s’alimenten del sol i l’oxigen de l’aire que respirem...
I és que la Terra ens proporciona tot el que necessitem per a viure. Per això, si maltractem la Terra, ens estem maltractant a nosaltres mateixos.

AGENDA ESCOLAR EUROPEA DEL MEDI AMBIENT I EL DESENVOLUPAMENT Curs 2014/2015


http://agendaescolar2013-2014.diba.cat/

ECO-IDEES

ecoIDEES és una iniciativa, presa per part del Comitè Ambiental, que va començar el curs passat, al nostre institut, per tal de conscienciar als companys, dels nombrosos residus que produïm.
Els primers passos varen ser: calcular la quantitat de residus que produïm, a l’institut, al llarg d’un mes i crear un muntatge visual.
A finals del curs 2013-2014 van realitzar la segona part de la iniciativa, un taller de conscienciació i pluja d’idees amb els alumnes de 1 d’ESO.
Primer de tot vam parlar sobre el muntatge visual, exposat anteriorment i a continuació vam fer un petit debat del vídeo “MAN” de Steve Cutts, on es critica el mal comportament dels humans al planeta Terra.
Després, ens vam separar en quatre grups: plàstic, vidre, paper i orgànic, i ens vam informar una mica millor sobre el reciclatge de l’element del nostre grup. A partir d’aquí van sorgir un piló d’idees per a fer un millor ús i un millor reciclatge respectant el medi ambient.
Finalment, cada grup va exposar les seves idees davant la resta de companys i vam acabar l’activitat amb un comentari final.
Creiem que ha sigut tot un èxit, i per això plantegem realitzar l’activitat amb els nous grups de 1 d’ESO i organitzar una nova activitat pels de 2 d’ESO.